RECENSIONE HH MATURE VIRGINIA

La linea HH di Mac Baren (HH sta per Harald Halberg, il fondatore di Mac Baren) è stata sviluppata sulla base di ricette originali della casa elaborate intorno al 1890. Un ritorno al passato e ai tabacchi di un tempo. HH Mature Virginia è composta da 22 tabacchi diversi, 15 dei quali sono tabacchi Virginia. I Virginia impiegati vengono stagionati e lasciati maturare per anni in modo tale da poter evolvere e sviluppare tutte le sfumature aromatiche tipiche di questo tabacco. La miscela è formata da tabacco Virginia bright giallo (Virginia dalla foglia dorata), da Virginia rosso maturo (dalla foglia mogano), da Virginia scuro e da un Virginia Black Cavendish, vale a dire un Black Cavendish fatto solo con tabacco Virginia. Tutti questi Virginia vengono miscelati e lasciati riposare in modo che le caratteristiche di ogni tabacco si fondano insieme per creare un profilo aromatico nuovo e unico. Per esaltare e sostenere i Virginia, viene aggiunto un tocco di tabacco Orientale e per finire il gusto viene arrotondato con una modica quantità di Burley pressato. Questa la descrizione. Il taglio è un ready rubbed pronto all’impiego. La confezione è in latta da 100 grammi. Data l’elevata qualità dei tabacchi impiegati, la produzione della miscela è stata sospesa nel 2014 per l’impossibilità di reperire la materia prima (ma è rimasta in distribuzione ancora per alcuni anni). 

Perché recensire una miscela da tempo non più sul mercato? Provo a rispondere. HH Mature Virginia ha un sapore eccellente, una dolcezza naturale ed è un esempio più unico che raro. È una miscela aromatica naturale con solo una minima necessaria concia, come dichiarato dalla casa. Le miscele aromatiche naturali sono senza aromi aggiunti (non hanno casing, né topping), ma hanno un profilo aromatico molto spiccato, grazie ai Virginia maturi, ai tabacchi Orientali e al Cavendish/Black Cavendish naturale (il tabacco è trattato con il metodo cavendish, ma senza l’impiego di aromi, a volte solo un po’ di zucchero e quindi è un Cavendish del tutto naturale). Non contengono Latakia, né Perique. I Virginia sono cotti a vapore o su piastre riscaldate o tostati, ma non sono mai aromatizzati. Questo tipo di miscele è molto raro e il loro sapore è quello del tabacco puro, naturale e viene direttamente dalla qualità della foglia. Sul mercato ci sono innumerevoli miscele aromatizzate, ma pochissime miscele aromatiche naturali. HH Mature Virginia è una delle rare miscele aromatiche naturali. Può piacere come no, ma questo è un altro discorso. È una miscela spiccatamente aromatica, ma non aromatizzata. Il sapore è dolce e a tratti lievemente affumicato. L’aroma è naturale, pieno, ricco, saporito. Buono il corpo. Forza da leggera a media, gusto di intensità media, lievissima aromatizzazione e nota stanza piacevole. Appagante e soddisfacente. Grande idea, un piccolo capolavoro. Un “unicum”. Merita di essere ricordata e recensita. Spero vivamente che Mac Baren (o chi per lui) voglia riproporre in futuro questa straordinaria miscela perché questa tipologia di blend e questa qualità sono davvero difficili da trovare sul mercato.

Voto 9 su un totale di 10

Paolo Zancanaro 19 Maggio 2025