Maryland

Il tabacco Maryland è un tabacco tipicamente americano, poco comune, appartenente alla categoria dei tabacchi chiari curati ad aria. Un tempo era molto più in voga e godeva di grande considerazione. Fu, insieme al Virginia, il primo tabacco ad essere importato in Europa a fini commerciali. Simile al Burley per caratteristiche botaniche, per tipo di cura, per sapore, ha tuttavia caratteristiche sue proprie, con un aroma tipico che lo distingue da tutti gli altri tabacchi, Burley incluso. Possiamo dire che ha un gusto più pronunciato rispetto al noto cugino Burley. Per contro è più leggero, con un più basso contenuto di nicotina. Una caratteristica tipica del Maryland è il perfetto livello di combustione del tabacco. Un’aggiunta di Maryland è indicata sia nelle miscele che bruciano troppo lentamente sia in quelle che bruciano troppo velocemente. E anche in quelle che scaldano. Diciamo che corregge e migliora la combustibilità di una miscela. Il suo impiego è simile a quello del Burley. Tabacco versatile, si mescola bene con tutti gli altri tabacchi e si abbina con tutto. Il gusto caratteristico, ma neutro e leggero, permette di impiegare il Maryland in ogni tipo di miscela, sia a livello industriale che casalingo. Ideale per allungare e ammorbidire miscele troppo forti o troppo spigolose. Purtroppo, data la scarsa produzione, è poco usato. 

La produzione e la diffusione del Maryland sono piuttosto limitate. Il maggior produttore sono gli Stati Uniti nello stato omonimo. Se ne coltiva anche in Africa, in Cina, in Giappone e in Italia. La migliore qualità è quella coltivata e prodotta nello stato del Maryland. La pianta è alta, di un verde intenso e la foglia è larga, sottile, leggera e delicata. La foglia curata ha un colore che varia dal giallo chiaro al marrone rossiccio. È meno spugnosa rispetto al Burley e più combustibile. Il Maryland viene oggi impiegato per migliorare la combustibilità e come tabacco da riempimento nelle miscele per sigarette chiare e nei trinciati per pipa. Viene anche impiegato come riempimento in alcuni sigari, insieme al Burley. Come tabacco da pipa è un tabacco base. A differenza del Burley non viene mai usato da solo come base, ma sempre in combinazione con Virginia e Orientali, a volte con l’aggiunta di Kentucky. Infine, grazie al suo carattere neutro, si sposa perfettamente con i tabacchi condimento, vale a dire il Latakia, il Perique e tutti i Cavendish. Ad oggi i maggiori consumatori di questo tabacco sono gli Stati Uniti, l’Olanda e la Svizzera. In riferimento al Maryland sovente si parla espressamente di gusto olandese e di gusto svizzero.